Casa La Pizza - Bahçelievler

Pizzacı biri olduğum pek söylenemez. Her gittiğimde hayal kırıklığı yaşamışımdır. Kalın sert kesilmeyen hamur ve tuzlu olmaması. Pizza'da aradığım üç temel özellik olup en ucuzundan en pahalısına kadar her türlü markanın pizzasını denesem de cıks bunu yapabilen çıkmadı. Daha doğrusu ben gidene kadar benim için çıkmamıştı.

Mekanı kendim keşfetmedim Oburcan'ın daveti ile gitmiştim.Aslında ilk merkez mekan Yaşamket'de Bahçelievler'de olan ise ikinci şubeleri ve diğerine nazaran daha küçük. 

Çok uzatmadan artılarını sıralıyorum:

1)Çeşitlilik çok (sürekli yeni pizza deniyorlar/ yeniliğe açıklar)

2)Kendilerine has lezzetleri var

3)Uygun fiyat

4)İnce-yumuşak hamur
5)Ulaşım olarak kolay merkezi konum

6)Kullanılan malzemeleri kaliteli

7)Güler yüzlü olumlu iletişim

Buna bayılmıştım dana jambon çift katlı olmasına rağmen iyi açılmış hamuru ki çift kat riskti gayet iyiydi. O an denemek için yapılmıştı. Menülerinde şu an var mı emin değilim.

Kayserilim :) Gerçek ev yapımı sucuklu ki lezzet farkı çok belli ediyordu kendini.

Altın vuruş :)

Giderseniz ayrıca kendi tarifleri  elmalı soğanlı peynirli (fotoğrafını neden çekmemişim bilmiyorum :) pizzayı kesinlikle denemelisiniz. Kokusu bile cezbedici idi.

Adres: Bahçelievler Mahallesi Prof. Dr. Muammer Aksoy Cad.
No:29/A ANKARA
http://casalapizza.com/

FACEBOOK II TWİTTER II İNSTAGRAM II PİNTEREST II GOOGLE+

Ankara'da tek Denizli Tandır İsa Usta

Memleketimde tandır meşhurdur çok da severim. Ankara’da ise Denizli tandırını yapan tek yer olan İsa Usta Denizli tandır benim için bu konuda gönlümü fetheden tek yerdir. İsa usta gencecik eşi ve yanında çalışanları ile dükkânını çevirmeye çalışıyor gayet güler yüzlüler. Tandırda et olarak kuzu kullanıyor, kuzuyu da Balıkesir’den bizzat kendisi getiriyor.

Kuzu eti bildiğin lokum. Kimisi kokar diye yemez ancak ben koksa da yerim. İyi eti her yerde bulmak kolay olmuyor. Porsiyon bana doyurucu gelmedi. Ekmeğini de sıcak sıcak geldi. Servis edilen tabak tam esnaf lokantası gibi, çok severim çocukluğumu hatırlattı.  Tandırın yanında söğüş olarak domates biber kuru soğan geliyor.  Aspava gibi yerlere alışkın iseniz size az gözükmesin tandırda usul bu, böyle yenir. Etin tadına ancak böyle varırsınız fazlasına gerek de yok zaten.

Fiyatlar aşağıdaki gibidir:

Tandır sonrası bir şey içermişiniz demeden irmik tatlısı ve çayınız geliyor. Tatlı aynı annemin yaptığı gibiydi ellerine sağlık. İsa ustanın eşi yapıyor bildiğim kadarıyla.

Özellikle oturduğum semt civarında böyle bir yerin hatta Ankara'da tek olan yerin olmasına çok sevindim.

Adres:Şeker Mahallesi 1417.Sokak  (MNG kargo genel dağıtım yeri ilerisi)

No:2 B2  Eryaman/ANKARA

TEL:0312 243 19 19
www.isausta.com

FACEBOOK II TWİTTER II İNSTAGRAM II PİNTEREST II GOOGLE+